close
同把異鄉當家鄉,原籍廣東的客郎吳恩文探訪在中壢札根的客家人,感受到「土不親,人親」的熱情之餘,寫下悠悠流過歲月的尋常滋味。
「走一趟中壢,你會看見,客家文化像是密密麻麻的樹根,扎實又綿密的在這裡生長,每一盤菜,每一道食物,背後都有歷史的傳承,有家族的興衰,也有經過歲月淘洗後的隱隱光華。」
本書作者自幼深受客家家風熏陶,雖然不會說客家話,卻對客家餐桌上的飲食傳承耳濡目染。他發現「在中壢,經過數十年的交流融合後,你可以看到客家人講閩南話,也可以看到閩南人賣客家菜,族群的寧靜融合已經自然發生,一點也不唐突;而這也使得中壢客家菜既保留了傳統,也融入了新意。」
這次尋訪中壢的客家食味,作者不僅推薦了美味的餐廳小吃,並且深入民家,挖掘出家常傳承的獨特味道以及隱於食物背後的文化根源。為了呼應中壢的客家味,作者更於本書結尾搬上了吳家家傳菜,讓廣式客家菜和台式客家菜直接上演一場紙上對照秀。
想知道中壢客家味的特色嗎?透過本書,你就能一目瞭然!
愛上中壢客家味是本非常有意思的旅遊書﹐最新商品正在促銷中,快來看看以下的開箱評測吧
作者: 吳恩文
新功能介紹- 出版社:四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期:2013/10/07
- 語言:繁體中文
每一個細節卻都令人驚艷,好看的旅遊愛上中壢客家味全書的內容大意!
隱藏版網路
,最新與最多的旅遊,每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇!
愛上中壢客家味剛出版的時候我就已經在看了,誠意推薦給大家看喔!
愛上中壢客家味曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯,人氣蠻不錯。
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
隱藏版網路
作者: 吳恩文
新功能介紹- 出版社:四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期:2013/10/07
- 語言:繁體中文
同把異鄉當家鄉,原籍廣東的客郎吳恩文探訪在中壢札根的客家人,感受到「土不親,人親」的熱情之餘,寫下悠悠流過歲月的尋常滋味。
「走一趟中壢,你會看見,客家文化像是密密麻麻的樹根,扎實又綿密的在這裡生長,每一盤菜,每一道食物,背後都有歷史的傳承,有家族的興衰,也有經過歲月淘洗後的隱隱光華。」
本書作者自幼深受客家家風熏陶,雖然不會說客家話,卻對客家餐桌上的飲食傳承耳濡目染。他發現「在中壢,經過數十年的交流融合後,你可以看到客家人講閩南話,也可以看到閩南人賣客家菜,族群的寧靜融合已經自然發生,一點也不唐突;而這也使得中壢客家菜既保留了傳統,也融入了新意。」
這次尋訪中壢的客家食味,作者不僅推薦了美味的餐廳小吃,並且深入民家,挖掘出家常傳承的獨特味道以及隱於食物背後的文化根源。為了呼應中壢的客家味,作者更於本書結尾搬上了吳家家傳菜,讓廣式客家菜和台式客家菜直接上演一場紙上對照秀。
想知道中壢客家味的特色嗎?透過本書,你就能一目瞭然!
愛上中壢客家味
愛上中壢客家味推薦,愛上中壢客家味討論,愛上中壢客家味比較評比,愛上中壢客家味開箱文,愛上中壢客家味部落客
愛上中壢客家味那裡買,愛上中壢客家味價格,愛上中壢客家味特賣會,愛上中壢客家味評比,愛上中壢客家味部落客 推薦
匠人精神:一流人才育成的30條法則 | 魔鬼藏在細節裡:92個你不容輕忽的職場壞習慣 | 贏在深耕力:一步一腳印的職場成功學 | 職場新手100天 | ||||
現在就應該懂的幸福工作術 | 去做狂野的夢:反抗、戰鬥、單博客來刀直入,中村修二的職場哲學 | 初心:找回工作熱情與動能 | 比工作更重要的事!:荷蘭人快樂至上的生活哲學 | ||||
寧做鬥士,拒當砲灰!(上下全套) | 上班這黨事 | 現在就應該懂的幸福工作術 | 第一天上班就要學的超效率思考術(二版) | ||||
永不退潮:從小店員到時尚精品CEO | 金錢之外,工作的理由 | 聽職場歐吉桑講話 | 給年輕人不出錯的50個工作習慣:為何隔壁同事可以優雅工作,而我卻陷入忙亂的惡性循環? |
愛上中壢客家味
博客來,博客來網路博客來網路書店書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
7807DD1359FDF72E
文章標籤
全站熱搜
留言列表